Mousse poires chocolats

  • Recettes
  • Grâce à la découverte de l’aquafaba* et sa diffusion via le site révolution végétale, la mousse au chocolat comme on la fait traditionnellement dans les foyers français est à la portée de tous les véganes. Je propose ici un dessert « mousse aux chocolats » un peu plus élaboré pour les grands soirs (ou les grands goûters) […]

    Fraisier

  • Recettes
  • Le mois de mai est là et il amène avec lui les premières fraises de la saison ! C’est donc l’occasion d’inaugurer la saison des fabuleux fraisiers.