La Besneta – Barcelone

Si le paradis existe, je suis sûre de l’avoir trouvé !

Parmi pâtisseries véganes que j’ai eu la chance de visiter La Besneta est certainement une de mes préférées. Elle est située à Barcelone dans le quartier de Gràcia. Quartier très vegan-friendly où vous pouvez aussi trouver l’excellent restaurant « Quinoa Bar » et la boutique de mode et d’accessoires « Amapola Vegan Shop ».

 

La Besneta n’est pas seulement une délicieuse pâtisserie, c’est un lieu pensé et décoré avec soin. Tout y est vraiment très beau. En y entrant, on ne peut qu’être émerveillé, on sent tout de suite que le couple qui a construit ce lieu a beaucoup travaillé pour créer cette pâtisserie. Le mobilier est en bois, et depuis la boutique on peut voir les pâtissier.e.s travailler !

La thématique de leur joli logo bleu est même reprise dans les emballages de leurs pâtisseries. (c’est le genre de choses qui n’interpellent peut être que moi, mais j’adore voir que des personnes ont le soucis du détail 😀 )

On trouve dans la vitrine réfrigérée  des gâteaux entiers dont on peut acheter une part (ou un entier, il suffit de commander à l’avance), ce qu’ils proposent change régulièrement, on y trouve des incontournables : tarte au citron, red velvet, carrot cake…

A 17h, déjà beaucoup de gourmands sont passés les dévaliser !

Ces mêmes pâtisseries (et d’autres) sont aussi déclinées dans des petits pots que l’on peut trouver au frais à l’intérieur. On y trouve aussi une version du tiramisu et d’autres sources de bonheur en petit pots !

Le bonheur est vraiment dans le pot !

On trouve aussi bien sûr des tonnes de cupcakes différents, des muffins, des cookies et des brownies ! Certaines pâtisseries sont proposées dans une version sans gluten.

Alors si vous avez l’occasion de passer à Barcelone : n’hésitez pas une seule seconde ! Il FAUT aller à La Besneta, c’est beau, c’est bon, c’est doux, et ça fait de la joie dans le dedans de toi !

La Besneta

Carrer de Torrijos 37,

Gracia, Barcelona

08012 Catalunya

Le site internet : http://labesneta.com/

Leur page facebook : https://www.facebook.com/La-Besneta

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